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名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾 約1.5〜1.8kg 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、煮..

名称：クエ 内容量：約5~6kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 とても美味しいので、ぜひ御..

名称 スズキ 内容量 1尾 約800~1kg 産地名 千葉県、兵庫県、福岡県 保存方法 冷蔵 商品詳細 成魚の旬は5月〜10月くらいまで。産地によって違う。季節だけではなく産地によって質の違いが出やすい魚だと感じる。秋、産卵直前の深場に移動する大型の腹太も美味。 幼魚、若魚、..

名称 サワラ 内容量 1尾 約4~5kg 産地名 福井県、石川県、京都府、長崎県、島根県 商品詳細 旬／周年。旬と言える区切られる期間はなくなっている。国内各地から年間を通して非常に味のいい固体がやってくる。サワラは季語とはならなくなった。 鱗は小さく簡単にとれる。 サ..

名称 スズキ 内容量 1尾 約1~1.5kg 産地名 千葉県、兵庫県、福岡県 保存方法 冷蔵 商品詳細 成魚の旬は5月〜10月くらいまで。産地によって違う。季節だけではなく産地によって質の違いが出やすい魚だと感じる。秋、産卵直前の深場に移動する大型の腹太も美味。 幼魚、若魚、..

名称 アカメバル 赤目張 内容量 5kg　15~25尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。エラが鮮紅色。体に光沢がある。 たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。 煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。 鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮す..

名称 アカメバル 赤目張 内容量 500g　2~3尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。エラが鮮紅色。体に光沢がある。 たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。 煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。 鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮す..

名称：クエ 内容量：約4~5kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 とても美味しいので、ぜひ御..

名称 サワラ 内容量 1尾 約2.5~3kg 産地名 福井県、石川県、京都府、長崎県、島根県 商品詳細 旬／周年。旬と言える区切られる期間はなくなっている。国内各地から年間を通して非常に味のいい固体がやってくる。サワラは季語とはならなくなった。 鱗は小さく簡単にとれる。 ..

名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾　800〜1kg 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、煮付..

名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾 1.8kg以上 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、煮付..

名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾　約1.2kg 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、煮付け..

名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 2尾（1尾 約500g ） 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、..

名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾　400〜600kg 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、煮..

名称 カマス 内容量 5kg （1尾約150〜200g）25〜35尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独..

名称 アカメバル 赤目張 内容量 1kg　3~5尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。エラが鮮紅色。体に光沢がある。 たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。 煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。 鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮すぎ..

名称 スズキ 内容量 1尾 約1~1.5kg 産地名 千葉県、兵庫県、福岡県 保存方法 冷蔵 商品詳細 成魚の旬は5月〜10月くらいまで。産地によって違う。季節だけではなく産地によって質の違いが出やすい魚だと感じる。秋、産卵直前の深場に移動する大型の腹太も美味。 幼魚、若魚、..

名称：クエ 内容量：約2kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 とても美味しいので、ぜひ御堪..

名称 カマス 内容量 3kg （1尾約150〜200g）15〜21尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独..

名称 スズキ 内容量 1尾 約2~2.5kg 産地名 千葉県、兵庫県、福岡県 保存方法 冷蔵 商品詳細 成魚の旬は5月〜10月くらいまで。産地によって違う。季節だけではなく産地によって質の違いが出やすい魚だと感じる。秋、産卵直前の深場に移動する大型の腹太も美味。 幼魚、若魚、..

名称 カマス 内容量 1kg （1尾約150〜200g）5〜7尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特..

名称 サワラ 内容量 1尾 約3~4kg 産地名 福井県、石川県、京都府、長崎県、島根県 商品詳細 旬／周年。旬と言える区切られる期間はなくなっている。国内各地から年間を通して非常に味のいい固体がやってくる。サワラは季語とはならなくなった。 鱗は小さく簡単にとれる。 サ..

名称 カマス 内容量 500g （1尾約150〜200g）2~3尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特..

名称：クエ 内容量： 約10kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 とても美味しいので、ぜひ御..

名称 アカメバル 赤目張 内容量 3kg　9~15尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。エラが鮮紅色。体に光沢がある。 たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。 煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。 鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮す..

名称：クエ 内容量：約7~8kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 とても美味しいので、ぜひ御..

名称：クエ 内容量：約3~4kg 産地名：長崎県、三重県、和歌山県産 保存方法：冷蔵 味は淡白で、皮を引くと厚い脂肪があり、力士さんが食べるちゃんこ鍋の具材として馴染み深い高級魚です！ 鍋から刺身まで、美味しくお召し上がりいただけます。 とても美味しいので、ぜひ御..